Pomme de terre, Oignon, jambon lorrain, lardon, crème, fromage frais (ferme du Buzion à Morey 54).

Pomme de terre, Oignon, jambon lorrain, lardon, crème, Munster fermier bio (Bruyères 88)

Pomme de terre, Oignon, jambon lorrain, lardon, crème, fromage de chèvre frais (Fromagerie du Puisot à Neuves Maisons 54)

Émincé de poulet à la crème et aux champignons.

Poireaux, carottes, œufs, Brousse de chèvre (GAEC d’Aour 88)

Cuisse de grenouille sauvage, persillade, crème, œuf.

Saumon frais, poireaux, crème, œufs.

Viande de porc marinée au Gris de Toul Laroppe

(Nature ou Lard ou Chorizo)
Bœuf, Cheddar, Tomate, Cornichons, Sauce Atelier, Feuille de Chêne.

Bœuf, Chèvre, Confit d’échalotes à la GrÔ Alimentaire (Brune de Maxéville) Sauce Poivre, Salade.

Bœuf, Morbier, Râpé de PDT, Saucisse de Morteau, Sauce Béarnaise, Salade.

Bœuf, Raclette, Champignons de Paris, Oignons frits, Sauce Barbecue, Salade.

Chiffonnade de Jambon aux Herbes, Emmental, Tomates, Sauce Poivre, Feuille de Chêne.

Poulet Mariné Yakitori, Emmental, Soja, Sauce Curry, Salade

Poulet Croustillant, Choux Rouge, Comté, Sauce Moutarde au miel, Salade.

Poulet Rôti, Parmesan, Croûtons, Tomates confites, Feuille de chêne.

Tartines de Chèvre Chaud, Poivrons confits, Oignons Rouges, Lardons, Feuille de Chêne.

1/2 Coquelet
Pommes de terre rôties et champignons
Choux Chantilly

Cuisse de canard confit
Flageolets à la tomate
Baba passion

Paëlla
Tiramisu Café

Choucroute
Entremet caramel

Boeuf Bourguignon
Pâtes
Paris-Brest

Blanquette de la mer
Riz
Boule de choco meringuée

Hachis parmentier
Tomate à la provençale
Panna cotta

Cabillaud
Légumes et aïoli
Tarte chocolat et caramel beurre salé

Tagliatelles Fraîches

Tagliatelles